🍕披萨饼皮 本文已影响 1.58W人 可以做两个饼皮😏 用料 高粉 260g 低粉 110g 糖 15g 盐 3g 高糖酵母 4g 油 28g 水 适量 🍕披萨饼皮的做法 所有材料混合,放入面包机,选择和面程序。或者你可以选择自己揉面,手工揉~ 揉好的面团分两份,拿擀面杖擀圆,叉子叉出气孔。 水适量是因为我自己也不知道加了多少,反正~一点一点加,到能揉成面团为止 小贴士这个方子可以做两个饼皮,不吃的那个可以冻起来,下次吃的时候拿出来。