超简单鸡肉松(面包机版) 本文已影响 9.47K人 用料 鸡肉 250克 盐 2克 木糖醇(或者白砂糖) 8克 米酒(或者料酒) 12克 生抽 5克 食用油(芝麻香油) 15克 紫菜(干) 2克 超简单鸡肉松(面包机版)的做法 鸡胸肉(我用的鸡小胸)去掉筋膜后冷水下锅煮五六分钟,用筷子扒开看看熟透就可以了(像我一样懒的也可以不去筋膜) 装入保鲜袋,用擀面杖敲打松散 紫菜剪碎,加入所有材料放进面包机拌匀,开启肉松模式。没有面包机的放不粘锅小火慢炒 成品,那叫一个香啊!因为用的芝麻香油,就不再放芝麻了,用色拉油的喜欢芝麻的可以放一些更香。冷凉后密封冰箱冷藏可以吃很久不会变味,不信你试试