不输于破壁机制作的花生酱 本文已影响 2.06W人 不次于破壁机机制作的花生酱,完美。 用料 花生 250克 海盐 2克 代糖 10克 高油酸花生油 30—50克 老式料理机 不输于破壁机制作的花生酱的做法 花生小火慢炒熟。 凉后搓去花生衣。 料理机干磨功能。 打粉末,打两次。刀片空转就好了。 倒入大杯中。加入糖、盐、(甜咸可自行调整)油。 搅拌一下,高速转2–3次,再上下搅拌一下即可。 有点沙粒感,更好吃,咸甜适中,蛮香的哦。 小贴士想吃稀点就多加点油,稠点的就少加油。高油酸花生最好,其他花生油都可以。