烹饪厨具空气炸锅食谱

香煎羊排【大宇沙漏空气炸锅】

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香煎羊排「大宇沙漏空气炸锅」的做法步骤图

对于喜爱吃羊排的朋友来说,大宇沙漏空气炸锅是不二的选择!炸篮中内置分离式的滤油烤架,架空食材,利用漩涡式的循环热流烹烤食材,立体均匀加热,不用翻面;旋钮顺时针旋转定时,操作极为简单;口感是最大的亮点,锁汁锁味,嫩!
ps:
1、吃羊排这么多年,咖啡认为肥瘦相间的羊排口感最棒。
2、喜欢焦褐口感的用时18分钟。

用料  

大宇沙漏空气炸锅 1台
羊排 220克
脆皮烤肠 5根
橄榄油 15克
海盐胡椒碎 15克
圣女果 适量
小青柠 适量
2克

香煎羊排【大宇沙漏空气炸锅】的做法  

  1. 食材集合

    香煎羊排「大宇沙漏空气炸锅」的做法步骤图 第2张
  2. 羊排解冻,用厨房纸巾吸干水分,两面均匀涂抹盐增味。

    香煎羊排「大宇沙漏空气炸锅」的做法步骤图 第3张
  3. 两面均匀涂抹橄榄油,静置10分钟。

    香煎羊排「大宇沙漏空气炸锅」的做法步骤图 第4张
  4. 将羊排摆进玻璃炸篮。这个全景可观的炸篮采用的是食品级高硼硅玻璃,安全无异味,食物入口更安心。

    香煎羊排「大宇沙漏空气炸锅」的做法步骤图 第5张
  5. 将炸篮推进空气炸锅,顺时针旋钮定时15分钟。咖啡非常喜爱这个360度全景可观的玻璃炸篮,无论是颜值还是实用性都优于全封闭的空气炸锅。无需反复开盖查看食材变化,烹烤过程一目了然。

    香煎羊排「大宇沙漏空气炸锅」的做法步骤图 第6张
  6. 顺带烤了些脆皮香肠,定时10分钟。外焦里嫩,趁热食用,风味十足。

    香煎羊排「大宇沙漏空气炸锅」的做法步骤图 第7张
  7. 小巧玲珑的空气炸锅,省空间易收纳,功能全面,炸煎烤焗样样全能。机顶各种食材用时标得明明白白,小白也能变大厨。家庭聚会,朋友聚餐,轻松搞掂花样美食。

    香煎羊排「大宇沙漏空气炸锅」的做法步骤图 第8张
  8. 大爱这一口,肉汁饱满不干柴,超级美味。

    香煎羊排「大宇沙漏空气炸锅」的做法步骤图 第9张

小贴士

入手了大宇沙漏空气炸锅,感觉很庆幸,百里挑一,挑中最好的那一个,是多么幸福的一件事!这两天,我妈爱上了这台宝贝,她说这玻璃炸篮可以全景看到烹烤过程,很治愈,心情好;分离式滤油烤架,可以将食材架空,足以保证受热均匀,不用翻面,省时省力;恒温固定200度,只需旋转旋钮定时即可操作,操作这么简单,老年人可以轻松驾驭;最让她满意的是0油低脂,烹烤中可以倒逼肉类的油脂,符合她的健康理念。征求了一下全家人的意见,一致认同烹烤的食物外酥里嫩,较油炸食物更健康更美味。

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