烹饪厨具空气炸锅食谱

老公牌披萨(空气炸锅版)

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老公牌披萨(空气炸锅版)的做法步骤图

6寸,空气炸锅

用料  

面粉 200克
细砂糖 20克
酵母 2克
2克
玉米油 10克
芝士 3片
培根 2片
蕃茄酱 30g
圆椒 适量

老公牌披萨(空气炸锅版)的做法  

  1. 面粉中加入酵母、盐、细砂糖、玉米油、水,搅拌成絮状,在案板上揉成面团之后包保鲜膜放置一会,等面发的有原来2倍大小即可。

    老公牌披萨(空气炸锅版)的做法步骤图 第2张
  2. 面发好后再揉一会,用擀面杖把面团擀成圆饼状。

    老公牌披萨(空气炸锅版)的做法步骤图 第3张
  3. 放入烤盘,在面饼上戳一些小孔,透气。放进空气炸锅,170度烤5分钟。

    老公牌披萨(空气炸锅版)的做法步骤图 第4张
  4. 烤完一面把面饼翻面,同样170度,5分钟。

    老公牌披萨(空气炸锅版)的做法步骤图 第5张
  5. 把扎孔一面朝上,铺一层芝士。再烤160度5分钟,把芝士烤化。

    老公牌披萨(空气炸锅版)的做法步骤图 第6张
  6. 依次铺上培根、彩椒、可以加点番茄酱,最上面再加一层芝士。烤180度10分钟。

    老公牌披萨(空气炸锅版)的做法步骤图 第7张
  7. 出锅!

    老公牌披萨(空气炸锅版)的做法步骤图 第8张

小贴士

1、芝士可以用芝士碎铺的更均匀
2、蕃茄酱可以用炒的番茄代替
3、面饼先烤的原因是空气炸锅底部不会发热,如果放了所有东西一起烤会出现上面烤过头,面饼还不熟的情况。

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