凯蒂的格兰诺拉麦片配糖渍蓝莓和酸奶(ref.《凯蒂的周末美食》凯蒂·奎恩·戴维斯)
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这个方子主要是吃各种坚果,原菜谱中的麦片指的是膨化藜麦,没有的话可以用其他即食麦片替代。
以下用量我吃了三顿。
(确实没想到西方人把枸杞当果干吃…
用料
【格兰诺拉】 | |
榛子 | 75克 |
美国大杏仁(巴旦木/扁桃仁) | 40克 |
葵瓜子(我没放) | 35克 |
南瓜子 | 25克 |
龙舌兰糖浆 | 10克 |
蔓越莓干 | 25克 |
蓝莓干(我换成了提子干) | 25克 |
枸杞子 | 15克 |
藜麦片(我换成了其他即食麦片) | 13克 |
奇亚籽 | 1勺 |
无糖原味酸奶 | 400克(原方配比为280克) |
【糖渍蓝莓】 | |
蓝莓 | 1盒(125克) |
龙舌兰糖浆 | 10克 |
柠檬汁 | 1勺 |