香脆烤鸡翅 本文已影响 3.16W人 初用烤箱的第一道菜,既简单,又美味。为家人露上一手把。 用料 料酒 适量 生抽 适量 姜 适量 蒜 三四片 小葱 两小根 糖 适量 胡萝卜 半根 香脆烤鸡翅的做法 鸡翅洗净,表面用刀背拍打两下,可以使鸡肉松弛,并在表面划上两刀,容易入味。 所有调料和鸡翅一并放入盆子里,戴上手套搅拌均匀,并给鸡翅做简单的按摩,后用保鲜膜封住静置两个小时。 烤盘上放上不沾油的烤纸,鸡翅摆上并把调料撒上。放入烤箱,上下火加风扇,200度,16分钟。 时间到了,取出摆盘即可。既美味,又操作简单。