芝士蒜香虾 本文已影响 2.66W人 用料 虾 15只 芝士 碎末 盐 适量 胡椒粉 适量 料酒 两勺 大蒜 一头 芝士蒜香虾的做法 虾洗净,开背,去虾线,然后用料酒和黑胡椒碎,一点点盐腌20分钟即可 芝士切碎如图 大蒜一头切的越碎越好,请见谅我的刀功 开背的虾平铺在烤盘上,依次放入蒜和芝士,我比较喜欢芝士,所以放得比较多,烤箱200度15分钟 完工装盘 小贴士开背最重要一定要尽可能的把虾肉分开,为了防止后续加热虾变得不规则