烤蒜香青头菌 本文已影响 1.71W人 用料 野生青头菌 700g 蒜泥 15g 蒜瓣儿 5g(目的是用来检查菌子是否有毒，变黑就也有毒） 花椒 适量 盐 适量 玉米油或者色拉油 适量 烤蒜香青头菌的做法 1.将洗净的青头菌沥水，加入蒜泥、蒜瓣儿、盐、花椒、玉米油搅均。 2.将腌好的青头菌放入事先铺好锡箔纸的烤盘中，中层，200℃烤35分钟。 3.很好吃。
