烤箱做法比油炸的简单,而且无油又健康,蒜香浓郁,质美肉嫩,骨肉分离😍😍😍
用料
排骨 | 500克 |
大蒜 | 8瓣 |
蚝油 | 2勺 |
糖 | 2克 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 3克 |
酱油。 | 2勺 |
蒜香排骨(西门子烤箱版)的做法
大蒜越小越入味,提前腌2小时。
烤盘铺上锡纸,提前预热烤箱,西门子烤箱有自动预热功能,200度5分钟就预热好啦
烤箱预热200度后,选择热风烧烤模式。温度200度时间20分钟。上面也盖一层锡纸,20分钟后拿开锡纸上色
我家小妞喜欢吃蜂蜜,我就刷点蜂蜜哈
骨肉分离,完美✌✌
摆盘😍😍😍
小贴士
没有放太多的调味料,原汁原味保持了食物的味道。