烹饪厨具烤箱食谱

烤箱披萨(简易版)

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烤箱披萨(简易版)的做法步骤图

用料  

面粉
蘑菇
广味香肠
洋葱
青椒
马苏里拉奶酪
安琪酵母
黄油

烤箱披萨(简易版)的做法  

  1. 前期准备:酵母用温水化开,将黄油隔水加热化开,将化开的酵母和黄油倒入面粉里,加入少许盐,和成面团,醒发两个小时(冬天时间稍长,夏天时间稍短)

    将面团放在撒有面粉的案板上,擀成托盘大小的形状

    烤箱披萨(简易版)的做法步骤图 第2张
  2. 托盘底部涂上色拉油,将面饼放入托盘,用筷子把面饼插上若干小眼,便于入味

    烤箱披萨(简易版)的做法步骤图 第3张
  3. 将蘑菇、洋葱、青椒、广味香肠切片

    烤箱披萨(简易版)的做法步骤图 第4张
  4. 在面饼上均匀涂上披萨酱后,撒上马苏里拉

    烤箱披萨(简易版)的做法步骤图 第5张
  5. 将青椒、洋葱、蘑菇分别洒在其上,最后再撒上马苏拉里

    烤箱披萨(简易版)的做法步骤图 第6张
  6. 烤箱先预热两分钟,调至220,烘烤20分钟

    烤箱披萨(简易版)的做法步骤图 第7张

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