新奥尔良鸡翅（烤箱版，超简单）

用料  

新奥尔良鸡翅（烤箱版，超简单）的做法  

1. 按照用料准备调料，图片里忘记加蚝油了。我用的是鸡翅根和鸡翅，大家可以根据自己喜欢的准备。

2. 分别加入2勺新奥尔良料、2勺料酒、2勺生抽、2勺蚝油、2克糖。蚝油生抽和新奥尔良料已经有咸味，不用再放糖了。

3. 将上述调料抓匀，静置2小时以上会比较入味。中午做的话，提前一天晚上腌制放入冰箱会比较好一点。

4. 烤盘铺锡纸，刷一层油，防止粘锅。将鸡翅和鸡腿跟放入烤盘，多余的料汁不要浪费，可以倒入一部分。

5. 烤箱上下火200度，烤10分钟，翻面再烤10分钟。翻面的时候可以把刚刚剩余的料汁再涂在鸡翅上。

6. 噔噔噔，出锅，再撒上一点芝麻，超级好吃！

小贴士

最好提前腌制，比较容易入味，6-8小时最佳。