6个月以上辅食 菠菜粉&胡萝卜粉
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有些孩子不爱吃蔬菜,平时做一点点的又很麻烦。
这次我就把那个菠菜粉还有胡萝卜,全部就是弄干做成粉末放在罐子里保存能保存很久,而且每次只要加一点点,放在食物里,这样孩子可以吃到一些蔬菜,有时候平时时间不够的时候就可以用这个办法来做。
这个果蔬粉它的浓缩度还是很高的,我买了一大把的蔬菜,做好以后就只剩一小罐的菠菜粉,所以每一次你可以加一小勺在,饼里面啊,或者粥里面,拌一下就可以了,比较方便。
上次我做菠菜蒸蛋糕,直接打菠菜泥做蛋糕,菠菜不够多,我会自己再另外多加几勺,菠菜粉这样蛋糕的菠菜浓度会更高,孩子一口吃进去的菜就会更多了。
做一次时间很长但是可以用很久 周末有时间还是可以做一点备着给孩子用的
用料
菠菜一大把,胡萝卜2-3根 |
6个月以上辅食 菠菜粉&胡萝卜粉的做法
将菠菜洗干净,我取菠菜叶的部分,因为菠菜叶它的叶绿素更多。
水烧开以后把菠菜叶放进去焯一下水。
把菠菜用手挤干水分,摊开晾晾。
萝卜切成薄片。
5.水煮开以后把胡萝卜放进去,稍微煮一下。
将菠菜整个摊开,胡萝卜也均匀摆好。
放在烤箱或者果干机,温度50度,大概6~7个小时。时间的话我们要根据它的干燥度来决定,厄如果它还不够干,那我们就时间再延长,或者你的温度再提高10度。
把蔬菜全部放到机器里,等待它烘干。
菠菜烘干以后是这样的,放入机器里,把他打成粉末
胡萝卜也是一样的,达成粉末放到密封罐里密封就可以了。
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小贴士
1.储存密封冷冻可以保存几个月
2.如果量太少的话,料理机打不了粉,所以不能,东西一次不能太少了。
3.如果是烤箱的话要开热风功能,不然的话他受热会不均匀。