全素低碳千层面｜全麦饺子皮低卡鸡胸千层面

还有第二个版本全素千层面！也超级无敌爆炸好吃！

用料  

全素低碳千层面｜全麦饺子皮低卡鸡胸千层面的做法  

1. 准备工作：火烤番茄去皮切丁，洋葱切丁，鸡胸切丁，自制的全麦饺子皮扯长扯薄（这样可以少用几张）

2. 炒洋葱到透明，加入鸡胸肉丁炒白后，加入蕃茄丁出水，再加入番茄酱（不要加多了过于浓稠也不好吃了），加水没过食材，焖煮一会儿到自己认为可以的浓稠度然后加入你家里有的香料（盐，黑胡椒…一切西餐的调料

3. 然后就是拼接千层面啦，注意酱不要太厚，一层酱一层面最后一层只有酱然后撒上狂欢马苏里拉或者其他你喜欢的奶酪，包上锡纸

4. 烤箱预热220，因为我的铁盆比较深，我就把它放到下层，上层230下层200左右20min，然后拆开锡纸发现芝士没有完全化掉，就放在中层继续5min

5. 2⃣️全素版本

6. 莴笋剥皮，绞肉机打成细丁；洋葱打成细丁后，倒入热的橄榄油翻炒到透明；加入莴笋，要炒到出水反正需要一段时间；然后加入番茄酱翻炒加一点点水，再加入豆腐，煮到粘稠

7. 茄子切厚片，无油电饼铛加热到偏黑，拿这个当面皮去铺就好