焗黄金米饭 本文已影响 8.17K人 用料 米饭 一碗 香葱 一小把 鸡肉 适量 虾仁 适量 鸡蛋黄 1-2个 蔬菜(胡萝卜洋葱等) 适量 盐 适量 黑胡椒 适量 芝士碎 适量 焗黄金米饭的做法 米饭与蛋黄充分搅拌均匀,加入盐和黑胡椒 小葱切碎 鸡肉翻炒 出锅 虾仁过油 小葱炝锅,加入蔬菜和肌肉虾仁,米饭。翻炒均匀出锅。 米饭上平铺上芝士碎 烤箱预热,190度,中层烤15分钟左右,直至表面微黄 漂亮的拉丝