我来了我来了,我带着大豆分离蛋白又来了。
配方一份的量是100大卡左右,但是却有14克满满蛋白质!
减肥也能吃着嘎嘣脆的薄脆,也是很幸福了
用料
蛋白 | 50克 |
赤藓糖醇 | 20克 |
芝麻 | 5克 |
大豆分离蛋白 | 8克 |
全麦粉 | 8克 |
超快手无油代糖高蛋白黑麦芝麻薄脆(消耗蛋清)的做法
所有材料集合在一起
用刮刀搅拌在一起,这时会有很多结块儿,不要怕,用刮刀把它们压碎就行
混合成这样均匀的糊糊
摊在油纸上。这时可以预热烤箱了,上下170
刮刀把它们摊薄,越薄越脆
然后就可以送入洞。。。啊呸,送入烤箱了。170度20分钟。最后几分钟注意看着点别糊了。
刚出来是软的,趁热切成小片。等凉了就嘎巴脆了。