豆渣小饼 本文已影响 1.12W人 今天本来打豆浆喝，然后过滤了豆渣扔了觉得浪费，就变废为宝。做了豆渣小饼 用料 面粉 50G 鸡蛋 3枚 豆渣 300克左右 豆渣小饼的做法 不好意思，没拍照，就是豆浆机现磨豆浆然后过滤 然后等豆渣差不多干了就加三个鸡蛋，50克面粉，然后还有盐 把这些东西混合在一起，我用的是橄榄油。主要害怕油腻。。。。 然后就在平底锅里煎就出来了，其实很简单，然后这个饼的味道很不错，有豆腐的味道，豆渣磨的很细，吃不出颗粒感。。。
