烹饪厨具电饭煲食谱

电饭煲懒人焖鸡 宝宝辅食食谱

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电饭煲懒人焖鸡 宝宝辅食食谱的做法步骤图

适宜月龄:18个月以上

今天要推荐给大家的这道做法,既可以上得了年夜,还可以给1岁多的宝宝当做辅食,关键是,超级超级超级简单!

之前总觉得整只鸡处理起来麻烦,做完这锅电饭煲鸡,就彻底告别了这种 “总觉得” 。只用了几种酱料稍作腌制,然后扔锅里炖到熟透即可。

用料  

三黄鸡 1只
小葱 20克
5克
蚝油 10克
老抽 5克
生抽 15克
白砂糖 5克
3克

电饭煲懒人焖鸡 宝宝辅食食谱的做法  

  1. 参考月龄:18个月以上,对食材不过敏的宝宝
    食材准备:三黄鸡1只、小葱20克、葱5克、耗油10克、老抽5克、生抽15克、白砂糖5克、盐3克
    烹饪时间:60分钟
    难度分析:初级

    电饭煲懒人焖鸡 宝宝辅食食谱的做法步骤图 第2张
  2. 三黄鸡清洗干净,用剪刀剪去指甲。

    我是在市场上买的三黄鸡,摊主一般都会根据你的要求来帮你收拾好。

    电饭煲懒人焖鸡 宝宝辅食食谱的做法步骤图 第3张
  3. 剪去鸡屁股。

    小时候吃鸡的时候总能在盘里看到一坨(咳咳......),所以买整只鸡来干脆减掉。

    电饭煲懒人焖鸡 宝宝辅食食谱的做法步骤图 第4张
  4. 姜切片。

    我用姜来去腥,可以稍微多放一点,焖出来的鸡几乎没有腥味儿。

    电饭煲懒人焖鸡 宝宝辅食食谱的做法步骤图 第5张
  5. 香葱切段。

    电饭煲懒人焖鸡 宝宝辅食食谱的做法步骤图 第6张
  6. 下面来搭配调料,耗油10克倒入碗中。

    电饭煲懒人焖鸡 宝宝辅食食谱的做法步骤图 第7张
  7. 加入老抽5克、生抽15克、白糖5克、盐3克,所有调料搅拌均匀。

    电饭煲懒人焖鸡 宝宝辅食食谱的做法步骤图 第8张
  8. 三黄鸡放入碗里,淋入酱汁。

    电饭煲懒人焖鸡 宝宝辅食食谱的做法步骤图 第9张
  9. 将酱汁涂抹均匀。

    为了颜值取胜,我这里是整只鸡腌制。如果在背部跟腹部切几刀,会更入味哦!

    电饭煲懒人焖鸡 宝宝辅食食谱的做法步骤图 第10张
  10. 盖上保鲜膜,腌制1个小时。

    电饭煲懒人焖鸡 宝宝辅食食谱的做法步骤图 第11张
  11. 一小时候取掉保鲜膜,鸡翻面,再次将酱汁涂抹均匀。继续盖上保鲜膜,腌制1小时。

    电饭煲懒人焖鸡 宝宝辅食食谱的做法步骤图 第12张
  12. 腌制好以后,将鸡爪塞入鸡腹里,鸡头塞入鸡胸部。

    这样整理好之后,整只鸡放在锅里没压力,大大节约空间。

    电饭煲懒人焖鸡 宝宝辅食食谱的做法步骤图 第13张
  13. 电饭煲内胆刷一层油,放入姜片和葱段。

    电饭煲懒人焖鸡 宝宝辅食食谱的做法步骤图 第14张
  14. 放入三黄鸡,淋入剩余的酱汁。

    电饭煲懒人焖鸡 宝宝辅食食谱的做法步骤图 第15张
  15. 选择煮饭功能,如果家里电饭煲有炖鸡的功能,你可以选择炖鸡。

    电饭煲懒人焖鸡 宝宝辅食食谱的做法步骤图 第16张
  16. 煮好之后打开电饭煲,将汤汁刷在鸡的表面。

    电饭煲懒人焖鸡 宝宝辅食食谱的做法步骤图 第17张
  17. 盖盖继续焖煮15分钟。

    电饭煲懒人焖鸡 宝宝辅食食谱的做法步骤图 第18张
  18. 大功告成,凭借这道年夜饭,一定包揽全家的夸赞啊!

    电饭煲懒人焖鸡 宝宝辅食食谱的做法步骤图 第19张

小贴士

君君提示:
我用姜来去腥,可以稍微多放一点,焖出来的鸡几乎没有腥味儿。

制作要点回顾:
为了颜值取胜,我这里是整只鸡腌制。如果在背部跟腹部切几刀,会更入味哦!

辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu878

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