夏日解暑的最佳饮品当属冰冰凉凉的绿豆汤。用电饭煲更是省心省力~下班以后喝一碗~这就是夏天的感觉~:P
用料
绿豆 | 电饭煲自带量杯一杯 |
水 | 和豆子1:8的比例 |
冰糖 | 适量 |
夏日解暑懒人电饭煲绿豆汤的做法
绿豆洗净,如果喜欢粉糯的皮可以提前泡1-2小时,不泡的话其实也OK
1:8的比例加水(比例可按个人喜好调整,我们家都喜欢汤多一些,所以水是按最大比例放的)
煮粥档2小时
保温半小时(夏天的话可以直接拔掉电源),在此步骤中加入冰糖
冷却后放入冰箱~过几个小时就可以享受凉爽的绿豆汤了~
小贴士
搭配百合什么的也很好。手边有百合的同学们可以尝试一下~