超简单的电饭锅版盐焗鸡 本文已影响 2.13W人 用料 青年小母鸡 1只(2斤左右) 盐焗鸡粉 1包 香葱 5根 姜 5片 花生油 约50克 超简单的电饭锅版盐焗鸡的做法 我用是这个牌子的盐焗鸡粉,特别香。 先把买回来的鸡清洗干净,再用开水淋鸡全身,令鸡皮收缩,倒入盐焗鸡粉,放入适量花生油,用手给鸡做全身按摩,使盐焗鸡粉均匀涂抹鸡全身,腌制半小时。 半小时后,把葱和姜片铺在电饭煲底部,放入腌好的鸡,把剩下的料汁也倒入锅里(不用放水),盖好锅盖,按下煮饭键,像平时煮饭一样就可以了。 大概半小时这样,香喷喷的盐焗鸡就可以出锅了,想想都流口水😂 砍块上、码盘、上桌,开饭咯!😄