特色美食 本文已影响 1.6W人 一样的食材,不一样的做法 用料 蒜3 瓣 盐0.1 克 大葱3根 花椒粉30粒 八角3个 生姜5片 土豆2个 特色美食的做法 将新鲜的肉剁成块,锅烧热加入200克瓜子花生油,等油温升高有泡沫出现时就倒入肉翻炒,在加啤酒100克翻炒,把肉里的水分和啤酒炒干,在加人秘制料包翻炒3-4下就加水煮15分钟,可口美味的大盘鸡就可以出锅啦! 图二和图一的操作方法是相同的 小贴士食材是这道菜的重要原料,必须要选择新鲜的肉质,才能做出口感细腻美味的菜肴!