🎃杂菜鸡肉焖饭🎃—电饭煲就能完成这道美味❗️有肉有菜一锅到底❗️
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用料
鸡肉 | 半只 |
白蘑菇 | 适量 |
贝贝南瓜 | 半个 |
红萝卜 | 适量 |
米 | 按人头 |
蒜蓉 | 适量 |
🎃杂菜鸡肉焖饭🎃—电饭煲就能完成这道美味❗️有肉有菜一锅到底❗️的做法
白蘑菇清洗干净、切块。
红萝卜去皮,切小粒。贝贝南瓜清洗干净外皮,切块。
锅里倒入少量花生油,倒入蒜蓉爆出香味。
倒入腌制过的鸡肉,不需要立刻翻动。
鸡肉稍有变色,就可翻动了,并倒入红萝卜,再加入少量开水。
再倒入南瓜。
最后倒入白蘑菇,全部食材翻炒均匀。
我家是三种米混煮,直接用白米也可以的。
洗干净米,放入比平时煮饭少一点的水量,因为翻炒过的食材里也有水。
把食材都倒入电饭煲的米上面,按正常煮饭键。因为我用了多种米,所以我用的是粗粮模式。
煮好饭,不用先打开饭盖,可先焖几分钟。
几分钟后,就可以搅拌均匀饭和食材,开!动!咯!如果这里觉得味道不太够,可以倒入少量生抽或者蒸鱼豉油调味。