芒果椰汁紫米 本文已影响 2.72W人 用料 紫米 糯米的一半 糯米 适量,根据你要吃的量 椰浆 一盒250ml 芒果 适量 糖 适量 水 适量 牛奶 适量 芒果椰汁紫米的做法 取适量紫米和糯米,比例为1:2,水不易放太多,不然太稀,比做白米饭少些。放糯米是为了增加粘性,光用紫米太散,定不了形。电饭锅按下煮饭键,煮好之后开锅盖,凉一会儿拿出来捻圆了~切适量芒果~当然是越多越好啦~~~~ 开锅放凉紫米糯米的同时可以起锅做汁了~国内放适量的水,煮开之后放入椰浆,当然也可以用牛奶代替水~个人觉得250ml的全部放进入有点太浓。热了之后根据自己的口味放入适量的糖。 将糯米球放入碗里,然后放入之前备好的芒果粒,倒入椰汁~~收工!