电饭煲叉烧鸭（自用）

用料  

电饭煲叉烧鸭（自用）的做法  

1. 整只鸭腿斩件，均匀抹上所有材料，放保鲜盒冷藏隔夜腌制

2. 放入电饭煲，汤汁也一起倒进电饭煲，用煮粥功能（一个半小时）烹饪

3. 可以每半小时翻动一下鸭肉防止味道不均

4. 时间到开吃，鸭子已经非常软烂
   如果担心汁收得太狠可以在还剩15分钟的时候看一眼，差不多了就关了电饭煲焖一会儿出锅

小贴士

一勺差不多5ml，如果做整只鸭可以按比例增加酱料的量