南阳木瓜椰奶冻 本文已影响 3.43W人 用料 夏威夷小木瓜1个 纯牛奶 200亳升 椰浆50毫升 鱼胶粉10克 白糖适量 南阳木瓜椰奶冻的做法 鱼胶粉用少量凉水化开,木瓜不去皮对半开去籽,备用 奶/椰浆/白糖电磁炉烧开,冷凉到50度左右,加入化开的鱼胶粉调匀 倒入木瓜盅,放入冰箱冷藏至椰奶冻凝结,食用时切成小块即可