木瓜椰奶冻（自制椰奶）

用料  

木瓜椰奶冻（自制椰奶）的做法  

1. 木瓜削皮，拦腰切两段，去籽
   挖掉一些木瓜心，不然能装椰奶冻的体积太小了，做出来不好看

2. 椰皇的汁和肉，加15g糖，加水，加驼奶粉，打成一杯椰奶，
   椰皇是老椰子，打椰奶比椰青要香好几倍，
   我和孩子牛奶过敏，所以用驼奶粉，
   大家可以用1⃣️自家的奶粉+水，2⃣️牛奶+椰蓉，3⃣️不放椰蓉只用牛奶，都可以

3. 椰奶

4. 2g吉利丁，150g椰奶，小火煮到吉利丁融化，
   放到温热不要凉透，倒入木瓜，放冰箱彻底冷却

5. 用杯子😜

6. 切，摆盘

7. 拍马屁

小贴士

所有的分量都是正好，不要问没有什么什么不加行不行，没有就不要做，做出来味道也不对