全麦煎饼 本文已影响 1.35W人 用料 鸡蛋 2个 全麦面粉 300克 山药粉 15克 温水 150克 酵母 4克 其他水 取决于你自己喜欢的浓淡 全麦煎饼的做法 温水化酵母,然后和面团,面团做好之后用另外的水调,成为很淡但是有一些粘度的糊糊,类似于凉皮的做法。糊糊加入鸡蛋,然后入电饼铛煎(如果第一次用了油,之后煎后面的饼不用油反而剪得更好)