川味蒸排骨 本文已影响 2.31W人 排骨做法千千万，这是一个简单易行又好吃的做法。 用料 猪排 500克 姜末 10克 葱花 10克 豆豉 50克 花椒粉 10克 水淀粉 10克 料酒 适量 酱油 适量 白糖 适量 川味蒸排骨的做法 猪排洗干净剁成段，豆豉剁成碎末。 将猪排、豆豉、姜末、料酒、酱油、白糖、花椒粉、水淀粉搅拌均匀。 上笼蒸至熟软离骨即可撒上葱花开吃了！
