想要宝宝爱上辅食吗?,我这里有简单的做法,不仅能抓能玩,还能吃出健康营养
用料
鸡蛋 | 两个 |
新鲜柠檬 | 一个 |
低筋面粉 | 60克 |
葡萄干 | 适量 |
白砂糖 | 少量 |
不一样的甜甜圈🍩,甜甜圈蒸糕的做法
准备好食材
切开柠檬,挤些柠檬汁入鸡蛋里去腥,然后搅拌均匀
再往鸡蛋里加入一些白糖里,甜度适中就好
再用顺然打蛋器高速打发,打到提起画纹路5秒不消失。
低筋面粉分两次过筛到蛋液中,慢慢加可以搅拌更加均匀
J字型搅拌均匀,不打圈搅拌。
往模具内涂上一层花生油
往模具里先到1/2蛋液,撒上葡萄干后再到蛋液,然后再撒葡萄干。
待锅中的水沸腾再放入中大火蒸15分钟,关火焖5分钟
开盖后从模具里轻轻取起来
大功告成,可以开吃了