啤酒鸭焖土豆，板栗

用料  

啤酒鸭焖土豆，板栗的做法  

1. 板栗剥皮洗干净备用

2. 小土豆洗干净备用，不用去皮

3. 配菜备用

4. 腐竹泡软切段备用

5. 把鸭肉洗净爆炒至金黄色，把土豆和板栗加入炒至金黄，倒入一罐啤酒，把汤汁焖开之后加入香菇焖直收汁

6. 最后一步奏加上配菜收干汁之后撒上葱OK啦！

小贴士

注意每种洗的配菜，水分都要沥干。