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每周想吃菜下饭鱿鱼焖肉👩🏻‍🍳招牌菜

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每周想吃菜下饭鱿鱼焖肉👩🏻‍🍳招牌菜的做法步骤图

这道菜最菜的文章" target="_blank" >下饭菜,招待客人也上档次味道很好🤷🏻‍♀️

用料  

鱿鱼 2只
五花肉 250克
3汤勺
生抽 3汤勺
5粒
3片
2根
调味勺1勺
调味勺3/1勺

每周想吃菜下饭鱿鱼焖肉👩🏻‍🍳招牌菜的做法  

  1. 今天着急忘记拍下食材,肉切片加姜、蒜头翻炒一下,变色加花雕酒、生抽、白糖、盐一点点就行主要是生抽鲜味。

    每周想吃菜下饭鱿鱼焖肉👩🏻‍🍳招牌菜的做法步骤图 第2张
  2. 入味

    每周想吃菜下饭鱿鱼焖肉👩🏻‍🍳招牌菜的做法步骤图 第3张
  3. 加鱿鱼变不软就行了。

    每周想吃菜下饭鱿鱼焖肉👩🏻‍🍳招牌菜的做法步骤图 第4张
  4. 加开水没过食材。

    每周想吃菜下饭鱿鱼焖肉👩🏻‍🍳招牌菜的做法步骤图 第5张
  5. 大火烧开小火18分钟,出锅大火加葱花。

    每周想吃菜下饭鱿鱼焖肉👩🏻‍🍳招牌菜的做法步骤图 第6张
  6. 美味鲜鱿

    每周想吃菜下饭鱿鱼焖肉👩🏻‍🍳招牌菜的做法步骤图 第7张

小贴士

家里有老人可以用墨鱼代替味道一样,鱿鱼胆固醇很高6300,墨鱼只有100胆固醇,加水一定要开水,不能加冷水口感不好肉变硬了。这道菜是我招牌菜很多朋友来家吃饭要点的菜,要是下酒生抽要少点烧干加少放油爆炒一下下酒不错😄

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