煎面条🍜 本文已影响 1.88W人 不爱吃挂面,不如手擀面,这么做,比较好吃,外面酥脆,有点像干吃方便面。 用料 鸡蛋 5个 盐 适量 面条 2绺 煎面条🍜的做法 开水煮面条🍜七成熟 淋干水分 加一个鸡蛋,盐 搅拌 锅里放少量食用油,绕成圆形,中间留空。打一个鸡蛋放中间。 成型翻面 焦黄 装盘 看着就有食欲 小贴士油不要太多