油煎年糕--简单易操作 本文已影响 6.67K人 用料 年糕 3根 葱 些许 盐 些许 油 些许 料酒 些许 油煎年糕--简单易操作的做法 年糕切片,对半切开,适当的薄度 葱切断 锅里放上少许油,将年糕一片片入锅开始煎,炸至两面金黄色,放入少许盐,再倒入少许料酒,用铲子翻几下,盖上锅盖小火蒙半分钟,出锅 小贴士一、记得要用小火二、料酒放了年糕会很香