[宁德煎红鲟]正宗宁德传统煎红鲟,非常鲜美!!! 本文已影响 6.12K人 宁德是盛产红鲟的地方,红鲟是人人都爱的海鲜,是一道美味佳肴!!! 用料 红鲟 1-3只 料酒 2勺 姜 5片 盐 3克 油 花生油 [宁德煎红鲟]正宗宁德传统煎红鲟,非常鲜美!!!的做法 红鲟用牙刷洗干净,切两半。 锅里下花生油,放生姜。 放入螃蟹,开小火,防止煎糊。蒜头可不放 加入料酒,增香去腥。小火焖15分钟。 出锅。鲜嫩可口的宁德红鲟。 小贴士1.火候一定要控制好,防止煎糊2.蒜头加可不加3.可以配合酱料吃