圣诞老人与驯鹿都要嘴馋的煎饺 本文已影响 2.39W人 西方的圣诞节快到了,在西方圣诞节的餐桌上总是火鸡为主角,今年他们悄悄得来到了东方~ 用料 鸡蛋 2只 猪肉(雪花肉) 1斤 荠菜 7两 饺子皮 2斤 盐 10克 料酒 20克 酱油 2勺 圣诞老人与驯鹿都要嘴馋的煎饺的做法 猪肉切碎剁成肉泥 荠菜洗净切碎 加入各色调料后静置30分钟 最后一步就是包饺子,我用的是折扇法,就像折扇子一样一点一点折在一起! 加水莫过饺子煮致收汁加少许油,煎致饺子皮底部脆即可起锅。 圣诞老人与驯鹿来摆盘 最成功的成品(小火煎十分钟)