煎蛋青菜面 本文已影响 9.46K人 挂面比较好吃,又简单的吃法 用料 鸡蛋 1个 青菜 1颗 挂面 适量 盐 适量 食用油 适量 饮用水 适量 煎蛋青菜面的做法 倒少量油到锅里,加热 油烧熟之后,开始煎鸡蛋,不要煎的半生不熟,要全熟,并且煎老一点 煎好蛋后,直接往锅里倒水,烧开。 放入青菜和挂面。 面熟之后放盐。 小贴士1提前洗好菜。2蛋一定要煎老一点。