纯香系:超快菜-煎豆腐 本文已影响 1.62W人 选浓浓豆香的豆腐做这个菜最好吃 用料 豆腐 随意 葱 适量 纯香系:超快菜-煎豆腐的做法 豆腐切薄片, 1cm厚左右最适中。切葱花。 平底锅热油放入豆腐。底下一层煎成金黄色之后,把朝上一面的豆腐刷上油,翻面。 向煎好的一面撒盐,再翻,再撒盐。 豆腐煎好了乘出来,葱花放入锅中煎煎,撒点盐,出锅放到豆腐上。 小贴士豆腐煎出金黄色更香