美食烹饪

煎鸡腿肉法棍三明治

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煎鸡腿肉法棍三明治的做法步骤图

早晨和麻麻去逛菜市场,东买西买就凑凑做三明治了~

用料  

法棍 一根
鸡腿肉 一只
青红甜椒 各半个
洋葱 四分之一个
蘑菇 两个
香菜 两根
泰式梅子酱(可省略) 一勺
腌鸡腿料
酱油 一勺
鱼露 半勺
蜂蜜 半勺
一瓣
黑胡椒 适量
抹面包酱(可省略)
含盐黄油 一勺
黄芥末酱 一勺
欧芹 适量

煎鸡腿肉法棍三明治的做法  

  1. 鸡腿去骨腌制半小时左右

  2. 热锅冷油,下洋葱出香味,下鸡腿和蘑菇煎熟

  3. 鸡腿熟后取出,下青红甜椒收裹酱汁至断生

  4. 法棍切开抹酱复烤

  5. 先铺熟菜类,煎熟的鸡腿切合适大小铺上,最后放上香菜,淋一小勺泰式梅子酱

  6. 完成

    煎鸡腿肉法棍三明治的做法步骤图 第2张

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