煎鸡腿肉法棍三明治 本文已影响 1.63W人 早晨和麻麻去逛菜市场,东买西买就凑凑做三明治了~ 用料 法棍 一根 鸡腿肉 一只 青红甜椒 各半个 洋葱 四分之一个 蘑菇 两个 香菜 两根 泰式梅子酱(可省略) 一勺 腌鸡腿料 酱油 一勺 鱼露 半勺 蜂蜜 半勺 蒜 一瓣 黑胡椒 适量 抹面包酱(可省略) 含盐黄油 一勺 黄芥末酱 一勺 欧芹 适量 煎鸡腿肉法棍三明治的做法 鸡腿去骨腌制半小时左右 热锅冷油,下洋葱出香味,下鸡腿和蘑菇煎熟 鸡腿熟后取出,下青红甜椒收裹酱汁至断生 法棍切开抹酱复烤 先铺熟菜类,煎熟的鸡腿切合适大小铺上,最后放上香菜,淋一小勺泰式梅子酱 完成