香煎乌仓鱼

用料  

香煎乌仓鱼的做法  

1. 从湛江买了一箱海鲜

2. 超多，小白仓，池鱼，乌仓鱼

3. 这条乌仓鱼有2.1斤，超大

4. 切片，放入酒，酱油，盐腌制半小时

5. 大火，热锅冷油，煎至两面金光

6. 配上蔬菜，可口下饭

7. 鱼头和鱼尾可以凹造型

8. 这叫咸鱼翻身