疫情过去了,可是早餐店没有开门,做一个煎饺吧,早晨五分钟就能吃上。
用料
猪肉 | 适量 |
虾仁 | 适量 |
玉米粒 | 一袋 |
大葱 | 适量 |
味达美 | 适量 |
十三香 | 适量 |
盐 | 适量 |
料酒 | 2勺 |
混沌皮 | 适量 |
懒人必会的煎饺的做法
将猪肉洗干净切大块,和虾仁一起放到绞肉机里绞成肉泥
把葱剁碎,放到肉泥中,放玉米粒(超市可以买到)放味达美,料酒,盐,十三香,搅匀即可。
把混沌皮中放入肉馅,对折一捏就可以了
起火,锅中倒油,放入煎饺。
放好后,盖上锅盖,待煎饺底部变焦黄,倒入水淀粉
等水干后炒出就可以了。
可以提前包好放到冰箱里,第二天直接拿出来做,很简单。