水煮煎鸡蛋 本文已影响 1.48W人 用料 鸡蛋 个 盐 克 青辣椒 小米辣 豆豉 蚝油 蒜末 瓣 水煮煎鸡蛋的做法 准备三四个鸡蛋煎好，切块备用 锅里放油，倒入青辣椒、红辣椒、豆豉、蒜末，炒香后放一小碗水 放入适量蚝油和盐 水开后放进切好的煎鸡蛋 等汤汁减少一些鸡蛋被浸入味后关火出锅
