幸福感满满的银鱼煎蛋 本文已影响 3.14W人 餐桌上的万能菜品,快手而又美味。幸福感满满di…… 用料 银鱼 克 盐 克 鸡蛋 个 幸福感满满的银鱼煎蛋的做法 草鸡蛋6个,银鱼1两左右。 鸡蛋打入碗中,加入鱼露1汤匙。(鱼露调味能提升鲜甜味)。 加入猪油1汤匙。 加入少许胡椒粉调味。 一点点的糖,提鲜。 少许葱花提香。 拌匀后加入小银鱼。 锅内下少许油。 中小火煎至金黄色。 翻面煎至两面金黄即可。 入盘。 外香里嫩,银鱼鲜甜。 小贴士菜品的咸淡可以根据自己口味自行调整。