香煎鸡腿蘑菇芦笋饭 本文已影响 1.64W人 朋友分享的菜谱先写下来防止忘记 用料 鸡腿 个 洋葱 口蘑 芦笋 米 浓汤宝 个 香煎鸡腿蘑菇芦笋饭的做法 锅里放一点油,鸡腿肉带皮的那一面朝下,煎至金黄,然后撒盐和胡椒,翻面,再撒盐和胡椒。鸡不用全熟捞出来,剩下的油,放洋葱和蘑菇炒软,加芦笋,加高汤和生米,等到水没有全干的时候,鸡肉放回去闷一会。