香喷喷的红烧小鸡腿

一天休息突然想吃鸡腿🥰，冰箱打开一看，正好有一盒鸡小腿，于是开启了美食模式.....

用料  

香喷喷的红烧小鸡腿的做法  

1. 小鸡腿拿出来解冻好清洗干净备用，葱切碎，姜去皮切片备用。

2. 小鸡腿放锅里，加水没过鸡腿，大火烧开两分钟，关火撇去泡沫，捞出鸡腿冷水冲洗干净沥干水备用。

3. 锅里放适量的油，五成热放入姜片，放入鸡腿，翻炒均匀。

4. 加入水没过鸡腿（水多一点不容易干），放入两勺酱油，糖适量，两片香叶，盐适量调味，盖上盖子，大火烧开转小火一个小时。

5. 开盖去掉香叶，大火收汁，收汁时要不断翻炒裹色，以免粘锅，收好汁就可以出锅了，香喷喷的红烧小鸡腿即可完成啦🥰。喜欢葱花的撒上葱花即可