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红烧鸡爪-汤汁都很下饭

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红烧鸡爪-汤汁都很下饭的做法步骤图

跟着我做 汤汁都很下

用料  

鸡爪10
香叶 3片
八角 4个
老抽 0.5勺
3片
冰糖 2克
1勺
4瓣
生抽 2勺
干辣椒 4个
2克
桂皮 1块

烧鸡爪-汤汁都很下饭的做法  

  1. 1,把鸡爪先焯水加入三片生姜少许料酒煮5分钟,然后洗干净装盘备用,准备好青红辣椒 八角 香叶 桂皮 大蒜

    红烧鸡爪-汤汁都很下饭的做法步骤图 第2张
  2. 2,起锅烧油 放入10颗冰糖,等待冰糖融化加入鸡爪翻炒然后加入生抽翻炒均匀,加入热水刚好莫过鸡爪 把准备好的八角 香叶 桂皮 大蒜放进去,中火煮30分钟,最后加入青红辣椒大火收汁就可以出锅
    .

    红烧鸡爪-汤汁都很下饭的做法步骤图 第3张

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