软糯酱香小鸡腿 本文已影响 2.32W人 做法比较简单,荤素搭配营养均衡~ 用料 翅根 6个 熟土豆 1个 木耳 5朵 葱花 适量 软糯酱香小鸡腿的做法 冷水下锅,放入荆芥杆,水开后,把水倒掉,清洗干净~ 用厨房用纸吸干翅根,不然一会煎的时候会炸油哦! 热锅冷油,煎鸡腿🍗,两年煎金黄以后,加入黄豆酱,小茴香和葱段,加入没过鸡腿的水,煮3分钟后再加入土豆块(土豆是之前煮熟的,放冰箱冻着的)和木耳,加入生抽和番茄酱🍅继续煮三分钟 出锅加入葱花段~ 小贴士如果鸡腿不想焯水的话,先用盐水泡出血水,直接油煎也可以#