口味菜孜然食谱

孜然青椒蘑菇炒猪舌 by wqy

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孜然青椒蘑菇炒猪舌 by wqy的做法步骤图

用料  

猪舌 1条
青椒 1个
蘑菇 2个
生抽
孜然

孜然青椒蘑菇炒猪舌 by wqy的做法  

  1. 猪舌 洗净 切片 加料酒1汤匙、孜然适量 腌制

    孜然青椒蘑菇炒猪舌 by wqy的做法步骤图 第2张
  2. 蘑菇 洗净 切片

    辣椒 去蒂 根据耐辣程度留籽 切丝

    孜然青椒蘑菇炒猪舌 by wqy的做法步骤图 第3张
  3. 热锅 冷油

    油热 加入青椒 翻炒

    青椒断生 加入蘑菇片 翻炒

    孜然青椒蘑菇炒猪舌 by wqy的做法步骤图 第4张
  4. 加入猪舌翻炒

    加0.5勺糖、1汤匙生 翻炒

    孜然青椒蘑菇炒猪舌 by wqy的做法步骤图 第5张
  5. 加入 适量盐 即可

    孜然青椒蘑菇炒猪舌 by wqy的做法步骤图 第6张

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