㊙️🔥香辣过瘾‼️蒜香孜然山药豆‼️

我喜欢吃山药，也喜欢吃这些小小的山药豆，10元买三斤，换花样吃起来。
今天剪下几根蒜苗，给我家掌柜的炒一盘下酒菜，蒜香扑鼻香辣过瘾。

用料  

㊙️🔥香辣过瘾‼️蒜香孜然山药豆‼️的做法  

1. 阳光明媚，剪下5根蒜苗。

2. 准备好全部食材，
   1山药豆洗净，锅中加水放入山药豆煮熟捞出沥干。
   2蒜苗洗净切成小段。
   3再准备一小碟辣椒面+孜然粉+白胡椒粉。

3. 炒锅放油烧热，放入姜丝蒜瓣煸炒，接着倒入沥干水的山药豆，中火翻炒。

4. 接着将准备好的孜然粉，辣椒粉，白胡椒粉，一起倒入锅中。

5. 翻炒均匀，加盐鸡精调味。

6. 最后倒入蒜苗，翻炒一下即可。

7. 出锅喽，香喷喷的。

8. 满屋飘香。

9. 我更喜欢用勺子挖着吃，哈哈！