鱼香肉丝(鱼香酱简便版) 本文已影响 1.9W人 快速美味,做一顿可以吃三次左右~地道北京味儿~ 用料 猪里脊肉 胡萝卜 木耳 青椒 香醋 鱼香酱 糖 酱油 胡椒粉 料酒 鸡蛋(蛋清) 鱼香肉丝(鱼香酱简便版)的做法 里脊肉切条加盐,料酒,胡椒粉,腌制10分钟 油入锅,肉条放入锅中,变白炒熟,盛出~ 切胡萝卜丝,青椒丝,木耳撕小块儿~ 锅里放油,加入鱼香酱,翻炒 加入胡萝卜丝,青椒丝和木耳,一起翻炒~ 然后加入炒熟的肉条,翻炒,加入香醋,酱油,糖~如果觉得味道不够,可以加入适量盐~ 可适当加少量水,合适时盛出,完成~