口味菜清淡食谱

干贝、鲍鱼、番茄、豆腐、 丝瓜蛋花汤

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干贝、鲍鱼、番茄、豆腐、  丝瓜蛋花汤的做法步骤图

夏季这款汤清淡、健康、营养丰富,制作简单,老少咸宜。

用料  

鸡蛋 2个
丝瓜 2根
西红柿 2个
干贝 30粒
豆腐 1块
鲍鱼 5只

干贝、鲍鱼、番茄、豆腐、 丝瓜蛋花汤的做法  

  1. 普罗旺斯番茄,干贝、鲍鱼

    干贝、鲍鱼、番茄、豆腐、  丝瓜蛋花汤的做法步骤图 第2张
  2. 嫩豆腐,去皮丝瓜

    干贝、鲍鱼、番茄、豆腐、  丝瓜蛋花汤的做法步骤图 第3张
  3. 总共花费一小时

    干贝、鲍鱼、番茄、豆腐、  丝瓜蛋花汤的做法步骤图 第4张

小贴士

普罗旺斯番茄不错,记得开水去皮,切小块后放油煸炒一下,干贝放黄浸泡一下可以去腥,豆腐建议用嫩豆腐。

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